극한직업 대구 가성비 삼겹살 1인분 5천원
EBS '극한직업' 프로그램에서 소개한 대구의 가성비 좋은 삼겹살 맛집대구 북구 칠곡중앙대로65길 18-1 (태전동) 1층에 위치한 권반장명품한돈점 1인분 120그램을 5천원에 팔고 있고 있고 삼겹살은 국내산 냉장이다. 서울 가격으로 보면 1/3 가격이고 부동산 가격을 감안해도 터무니없이 저렴하다. 알고 보니 가족 장사로 인건비와 재료비 등을 최소화 해서 저렴한 가격에 팔고 있었다. 고기는 육가공 업체에서 직접 구입하고, 채소는 형제의 채소 도매를 통해 공급받고, 고깃집은 어머니와 아들이 운영한다. 영업시간은 오후 4시에서 오후 11시 30분, 매주 일요일은 정기휴무이다. 생삼겹살(국내산 한돈), 옛날냉삼(국내산 1등급), 막창(국내산), 뒷고기(돈두롤, 국내산 1등급), 황제소갈비살, 우삼겹, 야채 ..
2025. 6. 24.
