서울에서 타이완 요리 먹기
소개하는 타이완 요리집은 서울특별시 내손안에 서울에서 소개한 서울에서 갈 수 있는 타이완 요리집이다. 다양한 요리를 경험하고 싶을 때 한번씩 들릴 수 있는 집일 것 같아 기록한다. 일단 요리명, 음식명, 메뉴명 뉴러우미엔, 우육면이다. 우육탕면이라고 부리기도 한다. 타이완의 대표적인 소고기 국수 요리. 단짜이미엔, 타이완 남부 타이난 지역의 유명한 국수 요리, 새우 육수에 다진 돼지고기, 숙주, 마늘 등을 넣는다. 루러우판, 타이완식 돼지고기덮밥, 간장과 향신료에 조린 다진 돼지고기를 흰밥 위에 올려 먹는 서민 음식이다.바오, 타이완식 버거, 찐빵 소에 돼지고기, 절인채소, 땅콩 가루 등이 들어간다. 지파이, 크고 얇게 펼쳐진 바삭한 닭 가슴살 튀김, 타이완 길에서 볼 수 있는 음식이다. 바오빙, 곱게..
2025. 3. 18.
